5，白扣5克，山奈3克，桂皮10克，草寇10克，八角15克，孜然10克，灵香草10克，丁香2克，甘草2克，草果5克，砂仁5克，甘松5克，排草5克，香茅草8克，小茴香8克，千里香5克，香叶5克，白芷5克（香料用水泡20分钟）

　　厨宝45克，火锅飘香膏35克，金锣高汤猪味25克，金锣高汤鸡味25克，味精10克，麦芽酚2.5克，特鲜味王粉2.5克，鸡精10克，鸡粉10克，盐50克，东古10克，蚝油20克，冰糖5克，老母鸡鲜香粉10克，3A香料粉2克，万里香3—5滴，底料适量。

　　4葱100克，姜50克，丁香3粒，孜然3克，八角1克，草果1克，小茴香1克，三奈1克，桂皮1克，白芷2克，良姜2克。